Sastojci :
1 tikvica
2 jaja
100 gr brašna
100 gr prezli
so
Sos :
2 mlada crna luka
1 mladi beli luk
1 dl jogurta
1 krastavac
so
Oljuštiti i iseći tikvice na kolutove pa posoliti.Svaku tikvicu uvaljati u brašno , umućena jaja , prezle i ređati u pleh obložen papirom za pečenje.Rernu uključiti na 200 stepeni pa peći tikvice sa obe strane dok ne porumene.
Sitno iseckati beli i crni mladi luk i krastavac , dodati soli i jogurt pa sve promešati da se lepo sjedini.
Нема коментара:
Постави коментар