субота, 13. април 2013.

Kiflice sa pudingom



Sastojci :

Testo :

250 gr mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
1 dl ulja
500 gr brašna

Fil :

250 ml mleka
3-4 kašika šećera
1 kesica pudinga od vanile

Posipanje :

100 gr prah šećera

U odgovarajuću šerpicu staviti mleko i šećer pa skuvati.Puding rastvoriti sa malo mleka pa sipati u kipuće mleko i skuvati gušći krem.Ostaviti da se ohladi.
U brašno staviti šećer , so ,ulje i zamesiti sa mlakim mlekom.Preručiti testo na radnu površinu oklagijom rastanjiti i seći trouglove.Na svaki trougao staviti po malo fila , urolati i ređati u podmazani pleh.Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.Pečene kiflice uvaljati u prah šećer.

Нема коментара:

Постави коментар