Jogurt kocke sa vanilom i jabukama

Sastojci :
Kora :


2 čaše (od 2 dl) jogurta
2 čaše brašna
2 čaše šećera
1/2 kesice pudinga od vanile
1 čaša ulja
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica sode bikarbone

Fil :

2 dl mleka
½ kesice pudinga od vanile
1 kesica vanilin šećera
8 kašika šećera
25 gr maslaca
3-4 jabuke

Pomešati jogurt sa šećerom i vanilin šećerom pa postepeno dodavati puding od vanile , brašno , ulje i sodu bikarbonu .Sve promešati kašikom i sipati u pleh koji je namazan uljem i posut brašnom..Jabuke oljuštiti i iseći na listiće pa poređati preko kore i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 stepeni.
Puding rastvoriti sa malo mleka a u ostatak mleka staviti šećer i vanilin šećer pa staviti na špret da se skuva.Kada mleko počne da ključa sipati puding i skuvati krem.Kada je krem skuvan dodati margarin i mešati da se otopi pa još dok je vruć preliti preko pečene kore , ravnomerno rasporediti i ostaviti da se skroz ohladi pre služenja.