Huanita

Sastojci :

800 gr šlaga
300 gr mlevenog keksa
300 gr čokoladnih napolitanki
300 gr kokosa
1,5 l mleka
3 kesice želatina
20 kašika šećera

Posipanje :

200 gr čokolade

Želatin rastvoriti sa 1 dl mleka. Ostatak mleka sjediniti sa šećerom i skuvati.U vrelo mleko dodati želatin i kuvati još 10 minuta.Skloniti sa špreta i ohladiti pa sa njim umutiti sav šlag.
Šlag podeliti na tri dela pa u jedan dodati kokos , u drugi mleveni keks a u treći mlevene napolitanke.Dublju posudu obložiti sa unutrašnje strane aluminijumskom folijom , narendati čokoladu pa ređati filove jedan preko drugog.Tortu ostaviti preko noći u frižideru a potom okrenuti kako bi čokolada bila gore.