Sastojci :
2 kg krušaka
500 gr šećera
sok od jednog limuna
malo vode.
Kruške oljuštiti i očistiti semenke pa staviti u šerpu i dodati malo vode.Kuvati poklopljene na umerenoj temperaturi pa kada omekšaju procediti od vode , propasirati , dodati šećer i sok od limuna i sve kuvati dok se pekmez ne zgusne.
Нема коментара:
Постави коментар