Translate

понедељак, 16. април 2018.

Puding rolat sa višnjama





Sastojci :

 1 pakovanje gotovih kora, 
300 g očišćenih višanja,
1 šolja ( 2 dl )jogurta,
3 jajeta,
1 šolja griza, 
1 kesica praška za pecivo,
1 šolja ulja, 
1 šolja šećera

Fil :

 3 kesice pudinga od vanile, 
1 l mleka,
80 g maslaca,
130 g  šećera


800 ml mleka staviti da provri sa šećerom, a u 200 ml razmutiti pudingod vanile. U provrelo mleko dodati razmućeni puding i mešati dok se ne zgusne, pa ostaviti da se hladi uz povremeno mešanje. U hladan puding dodati umućeni maslac sobne temperature i izmutiti mikserom.
Premaz:
Penasto umutiti jaja postepeno dodajući šećer. Zatim dodati jogurt, griz, prašak za pecivo i ulje, pa sjediniti.
Kore podeliti na 3 dela, svaku koru premazati pripremljenim premazom Na predposlednjurasporediti  višnje ,a na poslednju naneti puding od vanilei uviti je u rolat.Ponoviti pistupak sa ostatkom kora pa staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče dok ne porumeni.




Нема коментара:

Постави коментар