Translate

четвртак, 26. децембар 2013.

Posno predjelo , 5 recepata

 -Kuglice sa maslinama-

Sastojci :

500 gr krompira
100 gr margarina
100 gr posnog kačkavalja
so
masline
susam

Skuvati krompir kao za pire , ispasirati, dodati margarin , rendani kačkavalj i so.Sve dobro promešati ,ohladiti pa praviti kuglice i u svaku staviti po jednu maslinu bez koščice.Kuglice uvaljati u prženi susam i odozgo staviti kolut masline.
Po želji svaku kuglicu staviti na kreker gde je predhodno stavljeno malo posnog majoneza kako bi se zalepile.


- Kuglice sa kikirikijem -

Sastojci :

50 - 100 gr margarina
150 gr mlevenih posnih pereca
150 gr mlevenih posnih krekera
5 -6 kašika pečenog mlevenog kikirikija
100 gr majoneza

Penasto umutiti margarin pa dodati perece , krekere , kikiriki i majonez.Praviti kuglice , uvaljati u seckani kikiriki i po želji svaku staviti na kreker sa malo majoneza.

- Rolat sa tunjevinom i ajvarom -

Sastojci :

2 lista oblande
1 konzerva tunjevine
100 gr margarina
50 gr pečenog susama
100 gr šećerca
4 - 5 seckana kisela krastavčića
3 kašike ajvara

Tunjevinu i margarin izmiksati u blenderu pa dodati susam ,  kuvani šećerac , krastavčiće i ajvar.Oblandu staviti između dve mokre krpe i omekšati je pa urolati i skloniti krpu.Naneti fil na oblandu urolati i ostaviti da se stegne.


- Punjeni francuz -

Sastojci :

1 francuski hleb
100 gr margarina
1 konzerva tunjevine
100 gr  kuvanog šećerca
100 gr kuvane seckane šargarepe
so

Francuski hleb preseći na pola pa izvaditi sredinu i izmrviti.Margarin i tunjevinu umutiti pa dodati sredinu hleba , šećerac , šargarepu i soli po ukusu.Smesom puniti hleb umotati u foliju i ostaviti da se stegne.


- Slane kocke od spanaća -

Sastojci :
Kora :

23 kašike brašna
200 gr spanaća
1 dl ulja
1 dl kisele vode
1 dl piva
1 kesica praška za pecivo
so

Fil :

100 gr majoneza
100 gr rendanog kačkavalja
50 gr pečenog susama

U dublju posudu sjediniti brašno , prašak za pecivo , so ,ulje , kiselu vodu , pivo i spanać.Napraviti kompaktnu masu i sipati u pleh obložen papirom za pečenje.Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći koru dok ne porumeni.Pečenu koru iseći uzduž na tri jednaka dela i ostaviti da se ohladi.
Odvojiti malo majoneza i kačkavalja za gornju koru a od ostatka sjediniti sa susamom i filovati dve kore.Zadnju koru premazati majonezom i posuti kačkavaljem.Ostaviti da se stegne pa seći na kockice.




7 коментара:

  1. Odlični su ti svi ovi recepti! Slavim posnu slavu pa samo prikupljam novitete. Beležim ovaj post. Srećna ti Nova godina!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala Suzana iako su posni iznenadjujuce su ukusni na moju srecu jer volim strasno predjelo i da jedem i da pravim.Takodje zelim i ja tebi sve najbolje u Novoj godini.

      Избриши
  2. hvala draga,sve ovo ide na moju trpezu 19,decembra!!!!

    ОдговориИзбриши
  3. Recepti stizu u pravo vreme, puno hvala i srecni praznici!

    ОдговориИзбриши
  4. U pravo vreme nego sta.Kad god se svake godine priblizi posna slava uvek pored postojecih recepata volim da dodam i neki novi.Nadam se da ce ti se receptici dopasti ,takodje i tebi zelim srecne praznike .

    ОдговориИзбриши