Sastojci :
5 jaja
300 gr čokolade
250 gr margarina
200 gr šećera
200 gr brašna
sladoled od šumskog voća
U odgovarajuću dublju šerpu staviti margarin , čokoladu i šećer pa sve otopiti neprestano mešanje na pari.Kada je masa otopljena postepeno dodavati jedno po jedno jaje uz neprestano mešanje.Kuvati još malo pa skloniti sa šporeta i umešati brašno.Modle za mafine obilno namazati margarinom i puniti ih pripremljenom čokoladnom masom.Rernu zagrejati na 250 stepeni , staviti pleh da se peče .Vreme pečenja sve zavisi od šporeta , ako je noviji tip 5 minuta je dovoljno a ako je šporet stariji 7 minuta.Mafine izvaditi iz pleha i služiti dok su vrući sa sladoledom od šumskog voća ili neki drugi po izboru.
Нема коментара:
Постави коментар