Translate

недеља, 07. јун 2015.

Gibanica sa tikvicama - njam njam


Sastojci :

2 tikvice
2 jaja
1 kriška kravljeg sira
500 gr kora za gibanicu
ulje
so
susam

Tikvice, oguliti, narendati, posoliti i ostaviti da puste vodu.Potom ocediti.Umutiti jaja i so , dodati rendane tikvice , izmrvljeni sir, malo ulja, i sve dobro sjediniti.Napraviti mešavinu ulja i vode za prskanje kora.Svaku koru poprskati pripremljenom mešavinom i slagati po četiri kore, naneti fil i urolati.postupak ponavljati dok se ne utroši materijal.Svaku koru premazati uljem , posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.

Нема коментара:

Постави коментар