Sastojci
Kora:
Kora:
5 jaja,
5 kašika šećera,
1/2 kesice praška za pecivo,
3 kašike brašna ,
2 kašike kakaoa.
Fil :
1 l vode,
100 g griza,
150 g šećera,
100 g čokoladnih mrvica,
Fil II :
500 g višanja,
150 g šećera,
1 dl vode,
150 g šećera,
1 dl vode,
1 puding od vanile,
100 g bele čokolade.
Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati pecivo, brašno i kakao.Sve dobro izmešati i preručiti u podmazani pleh i peći na 180 stepeni.Pečenu koru ohladiti.Šećer i vodu staviti da se kuva pa u vrijuće umešati griz i skuvati gust fil.Skloniti sa šporeta i prohladiti pa u mlako dodati čokoladne mrvice, promešati i premazati koru.Višnje, šećer i vodu kuvati pa dodati rastvoren puding sa malo vode i skuvati gust fil.Malo prohladiti i staviti preko griza.Kada se fil ohladio preko njega narendati belu čokoladu.
100 g bele čokolade.
Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati pecivo, brašno i kakao.Sve dobro izmešati i preručiti u podmazani pleh i peći na 180 stepeni.Pečenu koru ohladiti.Šećer i vodu staviti da se kuva pa u vrijuće umešati griz i skuvati gust fil.Skloniti sa šporeta i prohladiti pa u mlako dodati čokoladne mrvice, promešati i premazati koru.Višnje, šećer i vodu kuvati pa dodati rastvoren puding sa malo vode i skuvati gust fil.Malo prohladiti i staviti preko griza.Kada se fil ohladio preko njega narendati belu čokoladu.
Нема коментара:
Постави коментар