Translate

недеља, 09. фебруар 2014.

Piletina sa šampinjonima u krem sosu

Sastojci :

2 glavice crnog luka
300 gr šampinjona
2 bataka 
1 belo meso
250 ml neutralne pavlake
vegeta
origano ili bosiljak
ulje


Belo meso i batkove skuvati , ohladiti i iseckati na sitnije komade.
Crni luk sitno iseckati i izdinstati na ulju pa dodati šampinjone sečene na tanke listiće i sve dinstati dok sve ne omekša i lepo se uprži.

Potom dodati seckano meso , vegetu , origano ili bosiljak i preliti  neutralnom pavlakom i krčkati još malo da se svi sastojci lepo povežu.


Servirati uz kuvani pirinač.


Нема коментара:

Постави коментар