Translate

четвртак, 09. јул 2015.

Tortilja palačinke sa povrćem - Njam njam



Sastojci:

150 g brašna,
1 jaje,
2,5 dl mleka,
2 kašike semenki suncokreta,
2 kašike semenki bundeve,
3 kašike ulja,
6 kašike kisele pavlake,
5 kašika sitnog sira,
3 mlada crna luka,
3 kuvane šargarepe ,
soli po potrebi


Od brašna, jaja, soli i mleka napravii smesu za palačinke. U zagrejan tiganj staviti malo ulja, dodati kašičicu semenki pa preliti sa malo  smese za palačinke. Ispeći sa obe strane.Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Kiselu pavlaku promešati sa sirom, posoliti pa ujednačiti. Izrendati kuvanu šargarepu a mladi luk iseći na kolutove. Palačinke filovati smesom od pavlake i sira, pa posuti lukom i šargarepom. Preklopiti i služiti.

Нема коментара:

Постави коментар