Translate

четвртак, 09. јул 2015.

Mesnati makaroni -Njam njam







Sastojci:

500 g pilećeg belog mesa, 
5 kobasica,
200 g pasiranog paradajza,
1 pakovanje makarona,
1 glavica crnog luka, 
2 velike paprike babure

Preliv:

5 jaja,
200 g kisele pavlake , 
200 g kačkavalja



Sitno iseckati crni luk i staviti na malo ulja da se dinsta.Potom dodati belo meso seckano na kocke malo izdinstati pa dodati pasirani paradajz i seckanu papriku i krčkati dok meso ne omekša ( ako je potrebno dodavati po malo vode dok meso ne omekša ) .Dinstati dok delimično sva tečnost ne uvri dodati so i skloniti sa šporeta. Skuvati makarone i ocedite (samo pazite da se ne prekuvaju)
Makarone i sve druge sastojke staviti u vatrostalnu posudu za pečenje i dobro promešati da se sve dobro sastavi. Umutiti jaja sa pavlakom pa preliti preko makarona i narendati kačkavalj. Peći na 180 stepeni  dok ne postane zlatasto.


Нема коментара:

Постави коментар