Translate

четвртак, 09. јул 2015.

Palačinke sa spanaćem i tikvicama -Njam njam





Sastojci :

10 - 15 palačinki, 
3 glavice crvenog luka,
2 šargarepe,
50 gr pirinča,
200 g spanaća,
1 manja tikvica,
4 lista bosiljka,
1 kocka za supu,
ulje

Preliv :

3 jaja

Pirinač skuvati i ostaviti da se ohladi pa procediti od suvišne tečnosti.Sitno iseckati luk i šargarepu pa dinstati na vrelom ulju.Dodati tikvice seckane na sitne kockice i sve mešati dok ne omekšaju.Kada je povrće izdinstano skloniti sa šporeta ,dodati pirinač , sitno seckani obareni spanać i bosiljak pa umešati  kocku za supu i sve sjediniti.Ređati u vatrostalnoj činiji red palačinki red fila i sve dok se ne utroši materijal.Jaja umutiti i preliti preko palačinki.Činiju staviti u hladan šporet (ukoliko se stavi u zagrejanoj rerni može doći do pucanja činije ) pa uključiti rernu na 200 stepeni i zapeći.


Нема коментара:

Постави коментар