Translate

среда, 02. децембар 2015.

Slane korpice sa urnebes salatom




Sastojci :

300 gr brašna
1 mala kašika soli
1 kesica praška za pecivo
2 male kafene šoljice ulja
1,5 mala kafena šoljica kisele ili obične vode
50 gr susama
50 gr lana
malo kima
malo seckanom pečenog kikirikija

Fil

200 gr fete
1 kašika kisele pavlake
1 kašičica tucane ili aleve paprike

U dublju posudu sjediniti brašno , so ,prašak za pecivo , susam , lan , kim , kikiriki, ulje i vodu pa umesiti glatko testo.Od testa praviti manje loptice i svaku rastanjiti oklagijom da bude što tanja , jer prilikom pečenja testo će narasti i proširiti se.Kalupe raznih oblika ili za projice namazati uljem i spuštati rastanjeno testo da bude do same ivice pleha.
Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći korpice dok blago ne porumene.
Sastaviti fetu , pavlaku i tucanu papriku , sve dobro sjediniti i puniti korpice.


Нема коментара:

Постави коментар