Sastojci :
200 gr masti
200 gr šećera
1 kesica vanilin šećer
1 kesica praška za pecivo
1 dl mleka
500 gr brašna
3 - 4 kašike plave prehrambene boje
2 kesice šarenih mrvica
U dublju posudu pomešati mast , vanilin šećer i šećer pa penasto umutiti . Dodati prašak za pecivo , brašno i mleko.Sve lepo sjediniti , izručiti na radnu površinu i umesiti glatko testo.Podeliti testo na dva jednaka dela pa jedan deo umesiti sa plavom bojom.Testo staviti u frižider da odstoji 30 minuta.
Testo izvaditi iz frižidera i oklagijom rastanjiti .Na svetlo rastanjeno testo staviti plavo i urolati ga.Na rolat utapkati šarene mrvice seći na tanke kriške , i ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
Rernu zagrejati na 150 stepeni i peći kolačiće pazeći da ne izgore.
Нема коментара:
Постави коментар