Translate

субота, 05. октобар 2013.

Zeleni paradajz u tegli



Sastojci :

1 kg sitnijeg zelenog paradajza
1 šargarepa
2 glavice belog luka
0,5 l vode
1 dl sirćeta
2 kašike soli
malo konzervansa
malo vinobrana
1 kesica bibera
2 lista lovora
malo slačice

Paradajzu iseći malo vrhove i zaseći popreko sa obe strane da se napravi krstić.
Šargarepu i beli luk iseckati na tanke listiće.Na jednoj strani zasečenog paradajza stavljati šargarepu a na drugu beli luk.Paradajz ređati u tegle i preliti rastvorom.Sjediniti vodu , sirće , so , vinobran i konzervans , naliti teglu , dodati slačicu , biber i lovor , zatvoriti teglu i držati na hladnom mestu.

Нема коментара:

Постави коментар