Translate

среда, 15. фебруар 2017.

Čokoladne kocke sa mandarinama


Sastojci :
Testo:
 
6 jaja,
100 g čokolade,
150 g mlevenih oraha,
4 mandarine,
200g šećera,
50 g keksa.


Glazura:

100 g čokolade,
100 g margarina,
100g šećera,
5 dl vode.


Mandarine usitniti u blenderu.Umutiti žumanca  sa 200 g šećera i dodati orahe.zatim uz neprestano mešanje dodavati mleveni keks, mandarine i istopljenu čokoladu.U tu smesu dodati posebno umućena belanca i promešati.Peći na 180 stepeni dvadesetak minuta.
Glazura: Prokuvati 100 g šećera u pola litre vode pa dodati čokoladu i sjediniti.Na kolač naneti glazuru i dobro ohladiti.



Нема коментара:

Постави коментар