Translate

петак, 17. фебруар 2017.

Maruškino zeleno veselje






Sastojci:
20 pečenih paprika,
100 g pirinča,
200 g spanaća,
1 praziluk,
2 šargarepe,
4 jaja,
prezle,
so,
vegeta,
ulje
Posebno obariti pirinač i spanać. Praziluk i šargarepu sitno iseckati i prodinstati na ulju, dodati začine i kada je gotovo umešati skuvani pirinač i sitno seckani spanać. Sve sjediniti. Paprike posoliti, umakati u 2 umućena jaja, uvaljati u prezle i pržiti sa obe strane. U vatrostalnu posudu ređati paprike - fil - paprike - fil, završiti sa paprikama i preliti sa dva umućena jaja. Zapeći. Služiti uz kiselu pavlaku ili kiselo mleko.




Нема коментара:

Постави коментар