Sutlijaš je omiljena poslastica većine.Ovaj slatkiš vraća me u detinjstvo kada su se sutlijaši spremali na vodi i ponekad na mleku .Sećam se dana kada je napolju padao sneg , majke pored šporeta koja kuva sutlijaš i sipa ga u manje posudice i posipa cimetom.Tih dana kuća je mirisala na mleko i cimet a moj brat i ja smo upijali ove mirise i čuvali u onom dalekom kutku naših uspomena.Sve su to lepa sećanja na detinjstvo koje je bilo bezbrižno i uljuljkano u toplinu doma.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_svx0w3ZI8M9W8u31a8Q4Cd2LgVEocdOJyew_T8xGvdMOkBVHtcklsRMwtPIKm1bhBm2kvFuQjJMSPsR1OCa20Lj7s7Y0NFaEaSbPZz6lnWY2M9L6gcrkJowMencpO-RCCKfm2mg_5ujP/s1600/pirinac+kuglof3.jpg)
Sastojci :
100 gr pirinča
1,2 l mleka
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli
150 gr šećera
1 kesica pudinga sa ukusom vanile
200 gr šlaga
4 kesice ( od 10 g ) želatina
kajsije iz kompota
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjT5xOyPDkleqUHEl56FF3mAseeiAi7eu5lCx4HBcNYZ4dEHg-sK-PQzUkQH4mfigQdtVlORoLXIWxj-dVIXARV5bcyetKMG3nXOUSlZcukqA3wvieTGxv9lnA17hyphenhyphen27ko4FsALevLYhdt/s1600/pirinac+kuglof.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4-wm23m4CC6F0R5Gd4CRSRKfzrQnt23w8gTrJwohWdbWONyld80J9xBpdSHGkoXACdX899DqyHkvslCGLR_pnAeFBml1YmG3ptnTmUKn0T-Q58CF-1uyWi0dnbKxFcAst6gCNb2mPq9EV/s1600/pirinac+kuglof1.jpg)
Нема коментара:
Постави коментар