Translate

четвртак, 29. мај 2014.

Krem bananko kolač


Sastojci za koru :

250 gr mlevene plazme
50 gr margarina
3 kašike meda
4 kašike neskvika ili kakaa
mleko

Fil :

0,6 l mleka
7 kašika šećera
2 kesice pudinga sa ukusom banane
200 gr margarina
1 banana
100 gr šlaga

Dekoracija :

100 gr šlaga



U dublju posudu sastaviti plazmu , neskvik , margarin i med pa po potrebi dodavati po malo mleka da se dobije ujednačena glatka masa.Masu izručiti u okrugli kalup i ravnomerno rasporediti .
Puding rastvoriti sa malo mleka a ostatak sastaviti sa šećerom i staviti da se kuva.Kada mleko počne da ključa umešati puding i skuvati gust krem.Skloniti sa šporeta i ohladiti.Margarin penasto umutiti i sjediniti sa filom pa rasporediti preko kore.Šlag umutiti i dodati ispasiranu bananu ,dobro sjediniti i naneti preko fila.Opet umutiti ostatak šlaga i naneti preko šlaga sa bananom.Kolač služiti dobro ohlađen.


Нема коментара:

Постави коментар