Translate

среда, 29. мај 2013.

Slana torta



Sastojci :

10 jaja
2 kesice praška za pecivo
4 dl jogurta
pola male kašike soli
2 šolje brašna

Nadev :

200  - 250 gr tost šunke
300 gr  kravljeg sira
200 gr majoneza
200 gr kisele pavlake
100 gr majoneza sa ukusom rena
5 kašika sirnog namaza sa šunkom
50 gr parmezana

Umutiti  5 žumanca sa 1  praškom za pecivo , pa dodati so.Kada masa postane čvrsta dodati 2 dl jogurt ,  1 šolju brašno i umućena 5 belanca.Rernu zagrejati na 250 stepeni.Masu izručiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći dok ne porumeni.
Ispeći još jednu koru sa istim postupkom.
Kada su kore pečene ohladiti pa filovati.
Izdrobiti sir i pomešati ga sa pavlakom pa pola fila naneti na jednu koru a ostatak ostaviti za premazivanje.Preko sira poređati šunku.Sjediniti majonez ,sirni namaz sa šunkom i majonez sa ukusom rena i preliti šunku .Staviti preko drugu koru i namazati ostatkom fila i posuti parmezanom.





Нема коментара:

Постави коментар