Klasične orasnice su bez ikakvog preliva , ali kako moj suprug voli i priznaje samo one kolače i torte gde ide čokolada , malo sam recept modifikovala i ubacila ovaj preliv.Moram reći da su lepo ispale i da su se super uklopile sa čokoladom .Greške nije bilo i od sada orasnice isključivo ovako pravim.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiLOqF11VM5a-XwBZ51aevluFg1ufAYOp4rOfuTh9lK5K1nUSpIXiFLT4gf6cfWLqWvU2coiTwAPqKSavZDoI_1exOmEGGmo2RwSRVpRAdHy8ia7e9LfiMdkyoLqBBG4J0oeXb9BzW2ryU/s1600/orasnice3.jpg)
Sastojci :
2 belanca
250 gr šećera
250 gr mlevenih oraha
Valjanje :
200 gr seckanih oraha
Preliv :
50 gr crne čokolade
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7H7lct5gOdEpj7-1xkQNvuplOAMyW-jz2PNNfBT3Kcbjt2uuyCJHaL95y-EHkbY_K4_to3xxutPIWGnqfhudh0OVqugAvGASeCcuxm6nM3c5fDqRpJhYss854i1wje6zdvRMwibmPBBsY/s1600/orasnice.jpg)
Sastaviti belanca i šećer i viljuškom mutiti da se dobije gusta smesa kao za puslice.Dodati mlevene orahe i promešati .
Dlanove nakvasiti vodom , vaditi manje loptice , spuštati ih u seckane orahe i uvaljati ih dok se ne dobije valjak , pa spustiti u pleh obložen papirom za pečenje i formirati polukrug.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Qo58mRVqJdLehNuluSDIc0oLTri9894ygW49UD3ncdGp79wibUdD0kCQWE3KlBgzHykpFOCiACn__xw9K_mN5FuxM8-zrmzhJn4p47oSVTTXynYY_7bhR8fXtw8X7vKu8KQ1UfAlda3z/s1600/orasnice2.jpg)
Pečene orasnice ohladiti pa umakati vrhove u otopljenu čokoladu .
Нема коментара:
Постави коментар