Hrana ljubavi palačinke

Sastojci :

10 palačinki

0,5 l mleka

2 kesice pudinga od vanile

5 kašika šećera

Pohovanje :

3 jaja

brašno

prezle

ulje

Dekoracija :

eurokrem

Puding rastvoriti sa malo mleka a ostatak sastaviti sa šećerom i staviti da se kuva.U ključalo mleko sipati rastvoreni puding i skuvati gust krem.Skloniti sa šporeta i prohladiti.

Na sredinu palačinke staviti po kašiku - dve pudinga pa bočne delove savijati preko fila da se dobije kocka.Svaku palačinku ovlaš nakvasiti mlakom vodom , uvaljati u brašno , umućena jaja , prezle i pržiti u zagrejanom ulju sa obe strane da porumene.

Pohovane palačinke ređati na papirnu salvetu da upije suvišnu masnoću .

Za kraj na svaku palačinku staviti po  jednu kašiku belog i crnog eurokrema.