Mozaik vekna

Sastojci :

4 jaja,
100 g brašna,
1 kesica praška za pecivo,
100 g suvog vrata, 

150 g praške šunke, 

100 g crnih maslina,

 1 crvena pecena paprika, 

100 g kackavalja, 

5 kašika ulja ,

 so.

Papriku, šunku i suvi vrat i masline iseci na kockice.Kackavalj izrendati.U dublju posudu umutiti jaja sa solju pa postepeno dodavati prašak za pecivo, ulje, seckanu šunku, suvi, vrat , masline ,papriku, brašno i kackavaljSve dobro sjediniti i sipati u uski predhodno nauljen pleh i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.