Translate

субота, 13. август 2016.

Višnja kocke



Sastojci

Kora:
 
5 jaja,
 5 kašika šećera,
 1/2 kesice praška za pecivo, 
3 kašike brašna , 
2 kašike kakaoa.

Fil :


1 l vode, 
100 g griza, 
150 g šećera,
 100 g čokoladnih mrvica,
 
Fil II :
 
500 g  višanja,
150 g šećera,
1 dl vode,
 1 puding od vanile,
100 g bele čokolade.

Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati pecivo, brašno i kakao.Sve dobro izmešati i preručiti u podmazani pleh  i peći na 180 stepeni.Pečenu koru  ohladiti.Šećer i vodu staviti da se kuva pa u vrijuće umešati griz i skuvati gust fil.Skloniti sa šporeta i prohladiti pa u mlako dodati čokoladne mrvice, promešati i premazati koru.Višnje, šećer i vodu kuvati pa dodati rastvoren puding sa malo vode i skuvati gust fil.Malo prohladiti i staviti preko griza.Kada se fil ohladio preko njega narendati belu čokoladu.

Нема коментара:

Постави коментар