Jesenji čupavci

Sastojci :


4 jaja,
 400 g brašna Čeković mlin,
1 kesica praška za pecivo,
200 g šećera,
 1 kesica cimeta,
60 ml ulja,
 250 g šljiva
 250 g jabuka.


Šljive i jabuke iseckati na kockice i posuti sa 100 g šećera i kesicom cimeta.Umutiti jaja sa preostalim šećerom, dodati ulje, prašak za pecivo, i brašno.Sve  dobro umesiti i odvojiti malo testa a ostatak sipati u podmazan pleh.Staviti u rernu da se peče na 180 stepeni.Pečenu koru izvaditi iz rerne, preko rasporediti voće, narendati ostatak testa i vratiti da se dopeče oko 20 minuta.