Meraklijske tortilje

Sastojci :

300 g pilećeg belog mesa,

150 g šunkarice,
150 g slanine,
150 g paradajza,
100 g maslina,
1 glavica crnog luka,

100 g kačkavalja,
tortilje,
ulje,

so,
biber,
100 g kečapa.

Meso i šunkarice iseći na kockice,posoliti i pobiberiti po ukusu,pa ispržiti u tiganju na malo ulja.Na jednu tortilju staviti malo prženog belog mesa i šunkarice,posuti sa malo rendanog kačkavalja,dodati seckani crni luk, masline i paradajz.Pažljivo urolati kao palačinku i ređati u podmazani pleh.Preko tortilja premazati kečap,poređati listove slanine i posuti rendanim kačkavaljem.Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.