Ćureće rolnice - Njam njam

Sastojci:

600 g ćurećeg belog mesa, 

150 g tankih listova slanine,

 2 srednje tikvice ( 500 g ),

0'5 dl ulja, 

vegeta,
so,
biber.

Ćureće meso iseći na šnicle i istanjiti tučkom za meso.Jednu tikvicu iseći na tanke šnite a preostalu iseći na kolutove i posoliti po ukusu.Ćureće šnicle posoliti pa preko jedne poređati listove slanine a preko slanine tikvice i urolati. Pripremljene rolate seći na parčad i poprečno nabosti čačkalicom da se tokom pečenja ne bi raspalo.Pripremljeno meso peći na roštilju sa obe strane dok ne porumeni.Kolutove tikvica izgrilovati i služiti uz meso.