Translate

недеља, 29. април 2018.

Prolećna čorbica od zelja





Sastojci:

2 srednje glavice crnog luka
1 šargarepa
1 veći krompir
1 veza zelja
250 g belog pilećeg mesa
100 g pirinča
1 dl paradajz soka
voda
biljni začin
ulje

Sitno iseckati crni luk i šargarepu pa dinstati na ulju dok ne postane staklast.Potom dodati belo meso seckano na kockice ,još malo dinstati potom dodati seckani krompir,pirinač,biljni začin,paradajz sok i sve to naliti vodom.Kuvati dok  krompir,pirinač i meso ne omekšaju.Po potrebi dodavati vode kako se čorba od pirinča ne bi zgusnula.Pred kraj dodati seckano zelje i kuvati još vrlo malo dok ne omekša.



Нема коментара:

Постави коментар