Sastojci:
½ kg kora za pite,
4 jaja,
300 g sitnog sira,
300 g sitnog sira,
200 g spanaća,
150 ml gustog jogurta,
150 ml gustog jogurta,
½ praška za pecivo,
50 ml ulja
Spanać oprati, dobro ocediti i fino usitniti u blenderu. Kore iseći na kvadratiće 10×10 cm.Penasto umutiti jaja, dodati ulje, jogurt, sir, prašak za pecivo i sve dobro promešati. Na kraju dodati spanać i sjediniti sa pripremljenom smesom.Kalupe za mafine premazati sa malo ulja.Položiti jedan listić premazati uljem, staviti još jedan listić, ponovo premazati uljem i u sredinu naneti punu kašiku fila, fino skupiti krajeve i složiti u kalup za mafin. Postupak ponavljati dok ima materijala.Peći u ugrejanoj rerni na 200°C pa smanjiti na 180°C dok korpice ne porumene.
Spanać oprati, dobro ocediti i fino usitniti u blenderu. Kore iseći na kvadratiće 10×10 cm.Penasto umutiti jaja, dodati ulje, jogurt, sir, prašak za pecivo i sve dobro promešati. Na kraju dodati spanać i sjediniti sa pripremljenom smesom.Kalupe za mafine premazati sa malo ulja.Položiti jedan listić premazati uljem, staviti još jedan listić, ponovo premazati uljem i u sredinu naneti punu kašiku fila, fino skupiti krajeve i složiti u kalup za mafin. Postupak ponavljati dok ima materijala.Peći u ugrejanoj rerni na 200°C pa smanjiti na 180°C dok korpice ne porumene.
Нема коментара:
Постави коментар