Translate

четвртак, 15. новембар 2018.

Junetina sa bananama




Sastojci :
4  juneće šnicle
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
1 banana
2 kašike senfa
1 dl paradajz soka
1 dl crnog vina
vegeta
biber
lovor
peršun
                                                                            đumbir
ulje
pavlaka


Sitno iseckati crni luk i šargarepu pa dinstati na ulju.Meso iseckati na kockice , dodati vegetu i senf , sve dobro promešati  sjediniti sa crnim lukom i pržiti.Na polovini prženja dodati seckanu bananu , paradajz sok , biber i lovor,đumbir i krčkati dok sva tečnost ne ispari pa dodati vino.Meso dinstati dok ne omekša i sva tečnost delimično ne ispari.
Gotovo meso servirati na tanjir i posuti peršunom i pavlakom.



Нема коментара:

Постави коментар