Kora:
5 jaja,
50 g šećera,
1/2 praška za pecivo,
40 g brašna,
20 g kakaa
Fil :
0.5 l mleka,
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake,
100 g bele čokolade,
60 g šećera,
200 g maslaca,
300 g malina.
Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati pecivo , brašno i kakao.Sve dobro izmešati i preručiti u podmazani pleh i peći na 180 stepeni.Pečenu koru urolati i ohladiti.Rastvoriti puding sa malo mleka a u ostatak staviti šećer i kuvati.U vrijuće sipati puding i skuvati gust fil, skloniti sa sporeta pa dodati čokoladu i mešati da se istopi i ohladiti.Maslac penasto umutiti i sjediniti sa filom pa dodati maline naneti na koru i urolati.
20 g kakaa
Fil :
0.5 l mleka,
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake,
100 g bele čokolade,
60 g šećera,
200 g maslaca,
300 g malina.
Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati pecivo , brašno i kakao.Sve dobro izmešati i preručiti u podmazani pleh i peći na 180 stepeni.Pečenu koru urolati i ohladiti.Rastvoriti puding sa malo mleka a u ostatak staviti šećer i kuvati.U vrijuće sipati puding i skuvati gust fil, skloniti sa sporeta pa dodati čokoladu i mešati da se istopi i ohladiti.Maslac penasto umutiti i sjediniti sa filom pa dodati maline naneti na koru i urolati.
Нема коментара:
Постави коментар