Translate

недеља, 16. октобар 2016.

Kuglice od graška





Sastojci :

2 krompira,
2 šolje graška,
malo seckane mirodije,
2 kašike kukuruznog brašna,
1 kašika pšenicnog brašna,
soli po ukusu,
ulja po potrebi,
slatke mlevene paprike po ukusu


Krompir oljuštiti i iseci na kocke, pa ga sa graškom skuvati u slanoj vodi.Obareno povrce ocediti i ispasirati, dodati mirodiju , po 1 kašiku kukuruznog i pšenicnog brašna, te posoliti.Sve sjediniti pa dlanovima formirati kuglice velicine oraha. Kuglice uvaljati u mešavinu kukuruznog brašna i slatke mlevene paprike i pržiti u vrelom ulju dok ne porumene.



Нема коментара:

Постави коментар