Sastojci :
400 g brašna,
150 g maslina,
200 ml soka od pomorandže,
150 ml ulja,
150 ml ulja,
50 ml vode,
1 kesica praška za pecivo,
so ,
so ,
susam
ulje.
ulje.
U dublju posudu pomešati brašno , so , prašak za pecivo,ulje, vodu , sok od pomorandže i sve dobro umesiti.Masline sitno iseckati.Na radnu površinu staviti testo i premesiti , rastanjiti oklagijom i seći trouglove.Na svaki trougao staviti po malo maslina i uviti.Uvijene kifle ređati u podmazani pleh , premazati ih vodom i posuti susamom.Peći na 200 stepeni dok blago ne porumene.
Нема коментара:
Постави коментар