Punjeni praziluk - njam - njam časopis

Sastojci :

3 deblja praziluka, 

400 g mlevene junetine,

 50 g slanine, 

1 veća glavica crnog luka , 

vegeta ,

3 jaja , 

ulje.

Praziluk iseći na komade dužine 10 cm pa staviti u kipuću vodu da omekša .Izvaditi iz vode , ocediti i polako istiskati sredinu da se dobiju trube za punjenje.

Sitno iseckati crni luk i izdinstati na ulju , dodati mlevenu junetinu pa kada dobije braon boju dodati vegetu , promešati i skloniti sa šporeta.Punjiti praziluk filom , ređati jedan do drugog u podmazanom plehu pa preliti umućenim jajima i zapeći na 200 stepeni.