Translate

понедељак, 06. јун 2016.

Tulumbići

Sastojci :

250 ml vode,
2 dl ulja,
200 g brašna,
4 jaja,
1 kesica praška za pecivo,
700 g šećera,
1 l vode ,
1 limun,
ulje za prženje.

U šerpu sjediniti ulje i vodu i staviti da se kuva.Kada počne da ključa umešati brašno i pecivo i mešati da se sve dobro sjedini.Skloniti sa šporeta i ohladiti.U ohlađenu masu dodavati jedno po jedno jaje i mutiti mikserom da se sve ujednači.Zagrejati ulje pa pomoću šprica za tulumbe spuštati po malo testa i pržiti ih.Vaditi ih i ostaviti da se ohlade.Vodu šećer i limun skuvati i vrućim preliti ohlađene tulumbiće.

Нема коментара:

Постави коментар