Translate

уторак, 21. јун 2016.

Zapečeni kukuruz




Sastojci:

300 g palente,
 3 glavice crnog luka,
2 jajeta,
200 g mesnate slanine,
300 g kukuruza šećerca,
200 g putera,
100 g trapista,
so i biber

Palentu skuvati u posoljenoj vodi pa preručiti u četvrtasti pleh.Šećerac obariti u slanoj vodi .Crni luk sitno iseckati i propržiti na puteru dok ne postane staklast pa mu dodati sitno seckanu slaninu , još malo pržiti , posoliti i pobiberiti po ukusu i skloniti sa šporeta.U smesu dodati oceđeni kukuruz , promešati da se sve sastavi i preručiti preko palente.Trapist narendati preko kukuruza i staviti pleh u rernu da se malo zapeče na 180 stepeni.

Нема коментара:

Постави коментар