Sastojci :
1 glavica većeg celera,
2 - 3 jaja,
50 g brašna,
150 g prezli,
ulje za prženje,
so.
150 g prezli,
ulje za prženje,
so.
Oguliti koru sa celera pa ga iseći na tanke kolutove.Jaja umutiti i posoliti po ukusu.Svaki list celera uvaljati prvo u brašno, potom jaja pa u prezle i pržiti u dobro zagrejanom ulju sa obe strane da porumeni.
Нема коментара:
Постави коментар