Sastojci :
500 g lisnatog testa,
500 g sitnog sira,
300 ml kisele pavlake,
250 g tost narezka,
200 g paprike.
Lisnato testo omekšati pa rastanjiti oklagijom i seći tanke šnite debljine prsta.Kalupe za fišeke nauljiti pa trake obmotavati oko njih i ređati u pleh.Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok blago ne porumeni.Pečeno testoizvaditi iz kalupa i ohladiti.Sastaviti sir, pavlaku sitno seckani trost narezak i papriku pa puniti fišeke.
Нема коментара:
Постави коментар