Sastojci :
350 g prokelja,
2 jaja,
200ml kisele pavlake,
2 – 3 prstohvata soli,
50ml ulja,
1 kašika prezle,
50g feta sira,
biber po želji.
2 – 3 prstohvata soli,
50ml ulja,
1 kašika prezle,
50g feta sira,
biber po želji.
Prokelj staviti u šerpu, naliti vode i staviti da se kuva.Kada provri kuvati još 5 minuta.Ocediti vodu i istresti ih u pouljenu vatrostalnu posudu.Ulupati jaja, dodati pavlaku, izgnječen sir, so biber i prezlu pa sve umutitii preliti preko prokelja.Staviti posudu u šporet i uključiti da se prokelj zapeče na 200 stepeni.Peći dok ne porumeni.
Нема коментара:
Постави коментар