Translate

понедељак, 16. јануар 2017.

Čokoladni prstenovi




Sastojci :

300 g brašna,
150 g šećera,
150 g butera,
narendana korica jednog limuna,
1 jaje,
1 kašika likera po želji,
1 kesica praška za pecivo,
100 g krem šlaga od čokolade,
100 g crne čokolade,
50 g bele čokolade malo mleka.

Penasto umutiti buter i šećer pa dodati jaje sve dobro umešati i postepeno dodavati koricu limuna , liker , brašno i pecivo.Umesiti glatko testo.Rastanjiti ga na radnoj površini i pomoću modlice u obliku cveta vaditi veće i manje krugove .Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći kolačiće da blago porumene.Šlag umutiti sa malo mleka pa dodati 50 g otopljene crne čokolade i promešati.Pečene kolačiće filovati po dva šlagom i preliti otopljenom belom i 50 g crnom čokoladom.



Нема коментара:

Постави коментар