Šnicle u kaputu

Sastojci :

800 g šnicli,
100 g šunke,
100 g kačkavalja,
1 glavica crnog luka ,
150 g šampinjona,
1 jaje,
100 g senfa,
300 ml neutralne pavlake ,
ulje,
vegeta.

Šnicle izlupati , namazati vegetom i pržiti u zagrejanom ulju sa obe strane da blago porumene.Sitno iseckati crni luk i šampinjone pa sve prodinstati ,dodati vegetu , umućeno jaje i sve ispržiti.U odgovarajućoj posudi poprskati malo ulja , poređati šnicle , premazati ih senfom,staviti kolutove šunki , naneti šampinjone , staviti kocke kačkavalja i sve preliti neutralnom pavlakom.Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok se kačkavalj ne istopi.