4 jaja
12 kašika brašna,
1 prašak za pecivo,
1/2 kašičice soli ,
1 dl ulja,
2 dl jogurta
1 prašak za pecivo,
1/2 kašičice soli ,
1 dl ulja,
2 dl jogurta
Fil :
250 g krem sira,
100 g pečenice,
150 g kisele pavlake ,
250 g krem sira,
100 g pečenice,
150 g kisele pavlake ,
Premaz :
150 g kačkavalja ,
50 g kečapa ,
50 g kisele pavlake
150 g kačkavalja ,
50 g kečapa ,
50 g kisele pavlake
Penasto
umutiti jaja sa solju pa dodavati pecivo , ulje , jogurt i brašno.Sve
dobro sjediniti i sipati u podmazani pleh i peći koru u zagrejanoj rerni
na 200 stepeni.Pečenu koru ohladiti i pomoću modle veličine rakijske
čaše ( ili malo veće ) vaditi krugove.Pečenicu iseckati na sitne kockice
pa je sastaviti sa krem sirom i pavlakom.Spajati po dva kruga ovim
filom , takođe namazati i ivice pa uvaljati u rendani kačkavalj.Odozgo
naneti pavlaku i ukrasiti kečapom.
Нема коментара:
Постави коментар