Belo meso sa indijskim orahom i brusnicom - Njam - njam časopis

Sastojci :

1 belo meso ,
200 g pirinča , 

100 g indijskog oraha,

 100 g brusnica,

2 dl ulja , 

so.

Pirinač posebno obariti u slanoj vodi , ocediti i ohladiti.

Meso sitno iseckati i propržiti ga na ulju dok ne dobije braonkastu boju.Potom dodati pirinač , indijski orah i brusnice , još malo propržiti , posoliti po ukusu i služiti.