Zelene brokoli kocke

                                                                      Sastojci :

                                                                  200 g kukuruznog brašna,
                                                                  200 g belog brašna,
                                                                  2 jaja ,
                                                                  1 kesica praška za pecivo,
                                                                  300 g brokolija,
                                                                  1 dl ulja ,
                                                                  1 dl mleka,
                                                                  100 g kravljeg sira ,
                                                                  100 g susama,
                                                                   soli po ukusu.

Brokoli dobro oprati i kratko blanširati u ključaloj vodi , zatim ga ocediti i sitno iseckati.Penasto umutiti jaja i so pa postepeno dodavati ulje , mleko , kukuruzno brašno , belo brašno pecivo , izmrvljeni sir i brokoli.Sve dobro promešati da se lepo sjedini i sipati u podmazani pleh i posuti susamom.Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći pitu dok ne porumeni.