Šarena medena pita - Njam - njam specijal kolači

Sastojci :

200 g masti,
300 g šećera,

1 jaje,

3 kašike meda,

3 kašike mleka,
1 mala kašika sode bikarbone 

800 g brašna,

5 jaja,

1/2 kesice praška za pecivo,

1 l mleka,

250 g šećera,

250 gr margarina,

100 gr rendane cokolade.

Penasto umutiti mast sa 200 g šećera pa dodati jaje , med , mleko , sodu bikarbonu i 500 g brašna. Sve izručiti na radnu površinu i umesiti glatko testo pa podeliti na dva jednaka dela.Svaki deo rastanjiti što tanje i peći na 200 stepeni.

Penasto umutiti jaja sa 100 g šećera pa dodati 150 g brašna pomešano sa praškom za pecivo.Preručiti u pleh i peći na 200 stepeni.

150 g brašna razmutiti sa malo mleka a ostalo sipati u dublju šerpu , staviti šećer i kuvati.Kada mleko počne da kuva sipati razmućeno brašno i skuvati gust krem.Skloniti sa šporeta i ohladiti.Margarin penasto umutiti i sastaviti sa ohlađenim kremom.

Na odgovarajuću tacnu staviti medenu koru - fil - piškota - fil -medena kora -fil i posuti  rendanom cokoladom..