Translate

субота, 13. јун 2015.

Čoko - nugat rozenka

Sastojci :
1 pakovanje rozen kora 1 l mleka 2 kesice pudinga od slatke pavlake 300 g šećera 2 kesice vanilin šećera 250 g maslaca 100 g bele čokolade 100 g crne čokolade 300 g mlevenih pečenih lešnika 300 g mlevenog plazma keksa
Glazura :
150 g čokolade

Rastvoriti puding u malo mleka a u ostatak staviti šećer i vanilin šećer pa kuvati.Kada mleko počne da ključa umešati rastvoreni puding i skuvati fil.Skloniti sa šporeta i u vruće dodati maslac i mešati da se istopi.Smesu podeliti na dva jednaka dela.U jedan deo umešati belu čokoladu pa kada se otopi dodati mlevene lešnike.U drugi deo umešati crnu čokoladu i kada se otopi dodati mleveni keks.Rozen korice filovati naizmenično svetlim i tamnim filom pa preliti glazurom od otopljene čokolade na pari.


Нема коментара:

Постави коментар