Translate

понедељак, 15. јун 2015.

Palačinka pužići sa karijem - Njam njam


Sastojci :
za palačinke :

3 jaja,
 3 dl mleka,
1 dl vode,
malo ulja,
 prstohvat soli,
prstohvat šećera,
brašna po potrebi.

Fil :

400 g pileće salame sečene na kocke , 
2 kuvane šargarepe,
 300 g feta sira ,
 kari

Preliv:
 3 jaja ,
1 dl mleka ,
 100 g rendanog kačkavalja.

Umutiti jaja sa šećerom i solju pa dodati mleko , vodu , ulje i brašno koliko da se dobije srednje gusto testo za palačinke.Peći palačinke.
Šargarepu iseckati na sitne kockice sastaviti sa fetom , pilećom salamom i karijem po ukusu.Svaku palačinku filovati pripremljenim nadevom urolati i umotati u puž.Ređati u pleh jednu do druge.Jaja i mleko umutiti i preliti preko palačinki pa odotgo naneti kačkavalj.Rernu zagrejati na 250 stepeni i zapeći palačinke.



Нема коментара:

Постави коментар