Složenac od svinjetine i krompira -Njam njam

SAstojci:

400 g svinjskih šnicli,

100 gr majoneza,

1 kg krompira,

1 glavica crnog luka,
200 gr sira

so, 

mleveni biber,

seckani peršun,

 ulje.

Svinjske šnicle izlupati potom pobiberiti i premazati sa majonezom pa ostaviti u frižider da odmara oko pola sata.

Krompir oljuštiti i iseći na tanke kolutiće a crni luk iseći na prstenove.

Na pouljen pleh poređati  kolutove krompira prethodno posoliti i pobiberiti.

Preko krompira staviti šnicle, preko šnicli isečene prstenove crnog luka.

Preko staviti 200 gr rendana sira i peći na 180 stepeni oko 1 sat.